Genussregion Zürich 2026
Zürich isst und entdeckt! 🍽️
10 Monate kulinarische Vielfalt erleben – direkt vor Ihrer Haustür! 🍷
Im Zürcher Unterland trifft Ursprünglichkeit auf neue Ideen.
Zwischen Rebhängen, Hofläden, gemütlichen Gasthöfen und kreativen Produzent:innen zeigt sich,
wie vielfältig Genuss im Kanton Zürich schmecken kann.
Hier verbindet sich das Beste aus Stadt und Land – mit Menschen,
die täglich zeigen, dass ehrliches Handwerk, regionale Produkte und Gastfreundschaft zusammengehören.
Das feiern wir 2026 mit einem Genussjahr für den ganzen Kanton – und ganz besonders fürs Unterland!
Was ist die Genussregion Zürich 2026?
„Genussregion Zürich 2026“ ist ein kulinarisches Erlebnisjahr über 10 Monate, mit Veranstaltungen in 10 Regionen – von Winterthur bis ins Weinland, vom Zürichsee bis ins Oberland.
Das Zürcher Unterland bringt dabei seine besonderen Stärken ein: Landwirtschaft, Braukunst, lokale Küche und gelebte Gemeinschaft.
Das Projekt bringt Stadt und Land an einen Tisch, fördert den Dialog zwischen Produktion, Wissenschaft, Bildung und Konsum – und macht das Thema Ernährung sinnlich erlebbar.
Ziele
Genuss & Kulinarik – die authentische, bodenständige Gastronomie des Unterlands sichtbar machen
Ernährung & Gesundheit – zeigen, wie regionaler Genuss nachhaltig wirken kann
Wissenschaft & Innovation – neue Ideen aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Bildung fördern
Das Programm
Von Februar bis November 2026 finden im ganzen Kanton – und natürlich auch im Unterland –
Events, Märkte, Feste und Workshops statt.
Hier werden Genussmomente erlebbar, die das Unterland in seiner ganzen Vielfalt zeigen:
vom Hofbesuch über Degustationen bis zu regionalen Dialogformaten.
Highlights: Leuchtturm-Veranstaltungen in der Region, begleitet von Botschafter:innen, Genuss-Touren,
kulinarischen Begegnungen und Projekten aus Landwirtschaft, Gastronomie und Bildung.
Ein detailliertes Programm folgt ab Herbst 2025 auf der offiziellen Plattform: